なすは、おなかの調子を整えてくれるってご存知でしたか？
やわらかい食感からは想像しにくいですが、実は、ナスはおなかの調子を整える食物繊維の宝庫なんです。
また、皮には『ナスニン』と呼ばれるポリフェノールの一部が含まれていて、強い抗酸化作用があるため、生活習慣病の予防にも良いと言われています。
便秘の予防・改善はもちろん、血糖値の上昇をゆるやかにしたり、血中コレステロール値を低下させたりする働きがあるんです。
夏の疲れをなすで癒して、美味しい料理で心も満たしませんか？
９月１４日(木)から１７日（日）までの限定メニューを是非、この機会にお楽しみください。
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青梅街道沿いの建物入口の大きな「N」の文字が目印です！
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